豆粕和米糠在斜带石斑鱼配合饲料中的应用
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摘要
两种饮食的配方包括8-14%的豆粕和9-18%的米糠,34-40%的鱼粉,4-5%的贻贝粉,7-8%的海虾粉和11-13%的鱼肝油。豆粕和米糠按4:1的比例混合,分别替代12.5%和25%的动物蛋白源。两种日粮分别为干D型和湿M型。四种试验日粮,D12.5、M12.5、D25和M25日粮的蛋白质含量为40–42%,总能量为4000 kcal/g。对照饲料为干饲料,含44%粗蛋白和4260 kcal/g,由30%秘鲁鱼粉、8%鱿鱼粉、22%亚齐虾粉、8%鱼肝油、8%大豆油制成,但不含植物蛋白源。这五种饲料在室内400L混凝土鱼缸(每缸10条鱼)中饲喂石斑鱼幼鱼(平均体重为1.63±0.47~2.41±0.91g)。10周后,试验日粮和对照组的生长、采食量、饲料转化率(1.2–2.2)和存活率(60–80%)没有显著差异。不同日粮的石斑鱼胴体组成差异不显著。试验日粮D12.5中蛋白质利用率最高。本研究表明,在石斑鱼配合饲料中,豆粕与米糠按4:1的比例可替代12.5%~25%的动物蛋白源。然而,试验饮食的结果也可能是由于其他因素-高鱼粉含量,包括贻贝粉,增加鱼肝油。
建议引文
马拉西甘,E。T.,Miag ao,S。L.和Serrano,A。E(2007). 豆粕和米糠在斜带石斑鱼配合饲料中的应用。在T。UBagarinao(编辑),《渔业部门计划的研究成果》(第2卷,《渔业和水产养殖报告》,第114-118页)。菲律宾奎松市:农业部农业研究局。