菲律宾泥蟹行业概述
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抽象的
泥蟹养殖长期以来一直在菲律宾建立,国家是世界第二顶级生产国。除了Scylla paramamosain,其他三种物种,S.Serrata,S. Tranquebarica和S. Olivacea通常在该国发现,但S.Serrata是耕种的首选物种。螃蟹种子耕种主要来自野外,近年来,孵化场的百分比小。由于野生蟹股的明显下降,省级和市民法案已由一些地方政府单位(LGU)与渔业和水生资源(BFAR)一起发布,以保护和管理其余资源。从孵化场,巨大或螃蟹instars在托儿所池塘安装的网笼中生长。泥蟹养殖主要从事少年螃蟹的长期增长文化到市场规模3-5个月,瘦蟹短期育肥15-45天,最近,软壳蟹生产。少年螃蟹对市场规模的多型螃蟹通常曾经实践过一到三个其他商品。用于软壳蟹生产的泥蟹主要来自野外,而海福德/ AQD则证明使用孵化生产的少年泥蟹作为种子。菲律宾beplay为了提高生产螃蟹的经济可行性,正在不断地进行改良,尽管已经为养殖的所有阶段(孵化、育苗、生长、育肥和软壳螃蟹生产)开发了基本技术。该行业面临的主要问题是缺乏苗木,zoea 5难以蜕皮到巨眼期,尤其是苗圃期的同类相残,幼年期的物种鉴定,鱼类用作水产饲料,疾病,气候变化的影响和采后蟹的质量。2012年,菲律宾科学技术部(DOST)农业、水产和自然资源研究与开发委员会(PCAARRD)开始资助国家泥蟹科学技术计划(NMCSTP)下的项目,以解决这些问题。该计划的主要目的是提高螃蟹养殖的产量、盈利能力和可持续性。SEADEC/AQD在能力建设方面处于领先地位,重点关注泥蟹行业的可持续性。自20世纪90年代中期以来,通过在泥蟹养殖方面的各种合作和研究,SEAFDEC/AQD得以包装泥蟹技术,举办当地和国际培训课程和现场技术演示,并出版推广手册和科学出版物。研究和开发活动已转化为改进生产。随着最近技术的发展和完善,预计菲律宾在未来5年内的产量将增加25-50%。菲律宾beplay
建议引用
Quinitio,E.T.(2017)。菲律宾泥蟹行业概述。In E. T. Quinitio, F. D. Parado-Estepa, & R. M. Coloso (Eds.), Philippines : In the forefront of the mud crab industry development : proceedings of the 1st National Mud Crab Congress, 16-18 November 2015, Iloilo City, Philippines (pp. 1-12). Tigbauan, Iloilo, Philippines: Aquaculture Department, Southeast Asian Fisheries Development Center.
类型
会议论文国际标准书号
9789719931072主题
收藏品
- 菲律宾:在泥蟹行业发展的最前沿[44]