通过生态方法负责虾文化
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抽象的
水产养殖是最快的食品生产部门。它是水生生物的养殖,如甲壳类动物,鱼类,软体动物和植物。水生生物,特别是虾的培养通常在土池中进行了一些干预饲养过程,以提高生产。这些增加产量的一些过程是池塘准备,常规库存,喂养和使用益生菌和其他化学品,以改善土壤,水质,虾生长和免疫疾病。利用益生菌和其他化学物质对环境和虾类的远程效果是未知的。尽管有各种各样的投入,疾病仍然困扰该行业,这可能是由于环境条件恶化,导致虾仁胁迫,从而使它们易受感染。此外,来自水产养殖的化学品和营养素可能会影响接收环境的生物多样性。
负责任的水产养殖是一种可持续的开发方法,满足本发明的需求,而不会影响后代以满足自己需求的能力。在维持或提高环境质量和保护自然资源的同时,在满足或提高自然资源之间应该有良好的平衡。应考虑人类健康或食品安全以及经济效率和/或生计机会。通过生态方法来改善环境条件的负责任的虾文化在此描述。
生态学方法认识到水产养殖场与外部环境,包括环境资源和当地社区之间的相互作用。从横截面、纵向和池研究中确定的改善环境条件的生态学方法可分为养殖系统和池塘生产阶段:池塘准备和养殖。确定了两种培养体系来改善水质:1)使用绿水系统,2)接收环境中存在红树林。在池塘制备实践中,确定了污泥去除、池塘裂缝干燥和浸灰。有毒物质以及为微生物生长提供必要营养的有机物,在去除污泥和干化池塘沉积物的过程中被去除。用石灰浸泡到ph11可以杀死包括白斑综合症病毒在内的大多数有害微生物;它还会杀死虾池里不需要的物种,如鱼和螃蟹。在饲养阶段,丰富的天然食物供应、低的饲养密度、较少的投入、添加白骨壤发酵叶、使用糖蜜和休息期是减少疾病发生风险的重要耕作措施。其他报道的做法是作物轮作,生物定位技术,水培和综合多营养水产养殖。
描述
摘要。
建议引用
Tendencia,E. A.(2015)。通过生态方法负责虾文化。In M. R. R. Romana-Eguia, F. D. Parado-Estepa, N. D. Salayo, & M. J. H. Lebata-Ramos (Eds.), Resource Enhancement and Sustainable Aquaculture Practices in Southeast Asia: Challenges in Responsible Production of Aquatic Species: Proceedings of the International Workshop on Resource Enhancement and Sustainable Aquaculture Practices in Southeast Asia 2014 (RESA) (p. 305). Tigbauan, Iloilo, Philippines: Aquaculture Department, Southeast Asian Fisheries Development Center.